有村純一です。おはようございます。 今日はなんだか懐かしい気分の朝です。 若者でいう、エモいってことなのでしょうか…？ 山形に長年住んでいますが、山形といったら「山形のダシ」でしょう。 子どもと妻が、休日に山形のダシを作っていて、味が染みた頃合…